Muhteşem Yüzyıl
Harem ve Osmanlı gerçeği birilerini rahatsız etmiş olmalı ki diziyi bir türlü içlerine sindiremediler.
Padişahların özel hayatı dizi olur mu, bizim padişahlar bu kadar sekse düşkün değildiler, bu diziler tarihi ve halkı yanıltıyor diye ver yansın ediyorlar.
Sanki padişahlar işten eve evden işe giden sarayın bahçesinde sevgili zevceleriyle çay içen neşe kaynağı yavrularıyla parklarda koşturan örnek aile reisleriydi de bu dizi şimdi her şeyi allak bullak etti.
Hürrem de, sultan Süleyman da harem de ve daha sonra izleyeceğimiz harem entrikaları da Osmanlının tarihinde vardı.
Bilinen gerçekler izlendiğinde niye sakınca doğruyor ki anlamak mümkün değil. Sonra Osmanlı soyunun devamını sağlamak adına nasıl çoğaldığımızı hala bilmeyen; bizim mikserde padişahlar tarafından çırpılarak dünyaya geldiğimize inanalar mı var.
Bence emeğe saygı gösterilmeli bir tarihi sadece savaşlarla, kelle uçurmalarla, elçilere sergilenen diplomatik tutumlarla anlatılmaz ki. İnsanın doğasındaki duygusallık da yer almalı ve unutulmamalı ki padişahlarda bizler gibi insandı. Sevdiler sevildiler, acıkınca yemek yediler ve asla kusursuz değildiler.
Yine de illa da ben padişahımı böyle seyretmem diyorsanız gözünüzü yumun tıpkı ülkedeki işsizliğe, teröre, zamlara göz yumduğunuz gibi.
Fatmagülün suçunun ne olduğuna karar veremeyenler, muhteşem yüzyılı eleştirenler, kurtlar vadisi yayınlandığında televizyonun başından ayrılamayanlar hiç merak etmesinler bu diziler bizi hiç olumsuz etkilemez.
Biz Dallas dizisini seyredip Southfork çiftliğindeki gibi bir yaşam adına çiftliklere taşınmadık. Hepimiz jr gibi ailesine kazık atmadı.Sonra kaçak dizisindeki dr Richard Kımble gibi hepimiz doktor eşlerinin bir sapık tarafından öldürüleceğini düşünüp doktorla evlenmekten vazgeçmedi.ayrıca gene eskilerde yayınlanan küçük ev dizisindeki küçük jo tipinde babalar evlerde yer almadı..
Kısacası bu diziler topluma sizin korktuğunuz gibi örnek teşkil etmiyor, çünkü belli noktalarda aman film işte deyiveriyoruz. Ama birde gerçek yaşamda yaşananlar var ki ona çok daha dikkat etmeli, muhteşem yüzyılı eleştirenlerin bu gün evlerindeki eşlerinden başka birde imam nikâhlı eşleriyle topluma nasıl bir örnek tekil ettiklerinin farkındalar mı acaba?
Neyse ben size şimdi bir güzel hünkârbeğendi tarifi yazayım
Muhteşem yüzyılı seyrederken yersiniz
Malzemeler:
250 gr dana kuşbaşı
3 adet büyük boy bostan patlıcanı
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
Su-tuz-ayçiçek yağı-karabiber
Beğendi için malzemeler
Közlenmiş patlıcan
2 çorba kaşığı un
2su bardağı soğuk süt
1 fincan rendelenmiş kaşar peynir
Yapılışı
Etleri tencereye koyup yağda kavurun üzerine doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya devam edin sonra salça ve sıcak su ilave edip etleri pişmeye bırakın
Beğendinin yapılışı
Közlediğiniz patlıcanların kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın tencereye yağ koyup un ilave ederek kavurun patlıcanları unun içine katıp kavurmaya devam edin sonra soğuk sütü koyup karıştırın. tuz karabiber ekleyin en son kaşarını da koyup ocağın altını kapatın. Servis tabağına beğendiyi koyun üzerinede etlerini ve afiyetle yiyin
| < Önceki | Sonraki > |
|---|
